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中国料理店の開店祝いは「赤」が鉄則!喜ばれる花の種類とマナー・相場

開店祝い この記事は約 5 分で読めます。 9,062 Views

台東区上野の中国料理店開店祝いに届いた縁起の良い赤色のスタンド花

今回は、東京都台東区上野に新規オープンした中国料理店様へ、開店祝いのスタンド花をお届けしました。

中華レストランの開店祝いでは、他の飲食店以上に「色の持つ意味(縁起)」が重要視されます。今回お届けしたお花も、中国で最も縁起が良いとされる「赤」をメインに、華やかに仕上げさせていただきました。

間口の広い立派な店構えに、鮮やかなスタンド花が置かれることで、通りがかる人々に「あ、新しい中華屋さんができたんだ!」と強烈にアピールすることができます。

役立ち情報
このページでは花屋歴30年のプロが、中国料理店へ贈る際の「色のタブー」や、花が持ち帰られる(花抜き)文化について解説しています。

中国料理店への開店祝いは「スタンド花」と「赤色」が鉄則

中国料理店への開店祝いにおいて、最も喜ばれるのは間違いなく「赤色を基調とした背の高いスタンド花」です。その理由は、中華圏特有の文化にあります。

理由1:「赤」と「金」は商売繁盛の色

中国文化において「赤(紅)」は魔除けと慶事の象徴、「金(黄)」は富と皇帝の象徴です。この2色を使った花は、最高の祝福を意味します。

理由2:メンツを立てる「大きさ」

中華圏のビジネスでは「メンツ」が重要です。お店の前に大きな花が並んでいることは、「オーナーの人脈の広さ」と「資金力」の証明になります。そのため、小ぶりなアレンジメントよりも、巨大なスタンド花が好まれます。

中華レストランの入り口を彩る豪華な開店祝い花

【注意】「真っ白」な花は避けるのが無難

日本では高級な「白の胡蝶蘭」が定番ですが、中国文化において「白」は葬儀や死を連想させる色となる場合があります。
もし胡蝶蘭を贈る場合は、「赤リップ(中心が赤い種類)」を選ぶか、ラッピングを赤や金にしてお祝い感を演出するのがプロのマナーです。

【関係性別】中国料理店開店祝いの金額相場

中華レストランは内装が豪華なことが多く、お祝いの相場も比較的高めです。偶数は「割れる(別れる)」とされる日本と違い、中国では「偶数(特に8)」が好まれる傾向もありますが、基本的には日本の相場感に合わせて問題ありません。

贈り主との関係性 相場の目安
取引先・法人 20,000円 ~ 50,000円
友人・知人 15,000円 ~ 30,000円
家族・親戚 30,000円 ~ 50,000円
常連客・ファン 10,000円 ~ 20,000円

中国料理店へ贈るおすすめの花屋2選【スタイル別】

中華料理店に贈るなら、とにかく「赤系」の在庫が豊富で、ボリューム重視のショップを選ぶことが成功の鍵です。

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「花がなくなるのは縁起が良い」花抜きの文化

開店祝いのスタンド花が、通行人によって抜かれて持ち帰られることがあります。これを見て「盗まれた!」と驚くかもしれませんが、実はこれ、「店が早く繁盛して花がなくなる=商売繁盛」という縁起担ぎの文化なのです。

開店祝いのスタンド花が通行人に持ち帰られる様子

特に中華料理店やパチンコ店などでは、この習慣が色濃く残っている地域があります。花がすぐになくなることは「お店に活気がある証拠」として喜ばれることが多いです。

【注意点】
地域やオーナーの意向によっては「ずっと飾っておきたい」という場合もあります。スタンド花を贈る際は、この「花配り(花抜き)」の可能性があることを頭の片隅に入れておくと良いでしょう。

中国料理店の開店祝い立札の書き方

開店祝いの名札には「お店の名前」を書くことが一般的です。文字化けを防ぐため、正しい書式で依頼しましょう。

  • 友人・知人の場合:「祝 開店 お店の名前 さんへ 送り主名 より」
  • 目上の方・取引先の場合:「祝 御開店 お店の名前 様 送り主名 より」

【プロのワンポイント】
オーナーが中国の方である場合、「祝 開店」の他に、商売繁盛を意味する四字熟語「生意興隆(しょうばいこうりゅう)」「財源廣進(ざいげんこうしん)」などをメッセージカードに添えると、非常に喜ばれます。

よくある質問(FAQ)

Q. 花を届けるタイミングは?
A. プレオープン(招待客のみの食事会)がある場合は、その日にお届けするのがベストです。招待されていない、あるいは本オープンのみの場合は、オープンの前日か当日の午前中に届くように手配しましょう。
Q. 前日に届けると花が抜かれてしまう?
A. 地域によっては、外に置いた瞬間から花を持ち帰られることがあります。心配な場合は、花屋に「オープン当日の開店時間直前」に配送してもらうよう依頼するか、お店の中にしまってもらうよう伝えましょう。

花が持ち帰られて茎だけになった縁起の良いスタンド花

せっかく贈ったお花がすぐになくなってしまうのは少し寂しいですが、それも「商売繁盛の証」です。


お届け場所:中国料理店、中華レストラン、飲茶店
用途:新規開店祝い、周年記念、リニューアルオープン
おすすめ予算:15,000円 ~ 30,000円


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